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22/03/2011

Tagada, Tagada, voilà les muffins

 

Aujourd’hui une petite recette sucrée rigolote : des muffins aux fraises Tagada ! C’est une recette qui m’a été inspirée par le très beau site de Marina, Pure Gourmandise, et son talent pour rendre encore plus gourmand nos bonbons de tous les jours. Allez voir son blog, elle a une foule de recettes à base de shokobons, M&M’s, carambar, fraise tagada etc.…

Pour ma part, j’ai donc décidé, pour l’anniversaire de mon fils, de tout simplement agrémenter des muffins nature avec des fraises-bonbons. Le résultat est délicieux !

Alors, les ingrédients :

 

  • Pour 12 muffins :
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 120 g de beurre fondu
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure

 

Et bien sur des fraises-bonbons !

 

Pour le reste c’est très simple : Battre le sucre en poudre avec les 2 œufs. Ajouter la farine et la levure, ainsi que le sel, puis le yaourt et enfin le beurre fondu. Bien mélanger le tout au fouet.

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Remplir des moules à muffins à mi-hauteur, enfoncer une petite tagada au centre de chaque muffins. Enfourner pour 20 minutes à 180°, enfin, ça dépend des fours, de toutes façon : on surveille son four !

Et on se régale !

 

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