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31/03/2011

Théophanie en tasse

 

Le thé et moi c’est une grande histoire d’amour, d’excès et de plaisirs ! Je peux en boire des litres entiers… Au-delà de cette exagération, j’aime le thé dans ses saveurs les plus subtiles.

J’aime tant le thé que j’en bois de toutes sortes. Du plus courant au moins commun…

Une de mes marques favorites c’est Kusmi Tea. Je cède aussi bien aux parfums délicieux qu’aux jolies boites qui les contiennent.

Voici donc ma traditionnelle photo culinaire moche…

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De bas en haut nous avons :

  • Le thé des Rois Mages : l’esprit de Noël dans un thé de chine aux odeurs d'orange, d'amande, de vanille et d'épices.
  • Saint-Petersbourg : un mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux essences naturelles d'agrumes, de fruits rouges et de caramel.
  • Kashmir Tchaï : un mélange de thés noirs de Chine et d'épices selon la recette traditionnelle népalaise. Effectivement après le repas c’est un délice !!!
  • Prince Wladimir : des parfums d’agrumes, d’épices et de vanille, la star de la maison Kusmi, qui m’a fait succomber…
  • Kusmi Detox : le thé SOS quand je me sens un peu lourde… Du maté, du thé vert, un bon gout citronné, rafraichissant et léger.

 

Le thé c’est un plaisir, un moment si particulier, qui requiert toute l’attention…

Pour finir, une petite citation ?

« Si tu as froid, le thé te réchauffera. Si tu a chaud, il te détendra. Si tu es dépressif, il te réconfortera. Si tu es excité, il  te calmera. » William Gladstone

 

Je précise tout de même que ce n’est pas un billet sponsorisé.

05/11/2010

Idée gourmande

La cuisine pour moi ça n’a rien d’évident. Je sais que j’aime bien manger, et surtout j’aime faire plaisir. Mais je suis lucide et si je sais que je fais de mon mieux, je n’ai pas de facilités, loin de là. Mais, encore une fois, j’aime faire plaisir, y compris en cuisinant.

Aussi l’idée de Cathy et Requia, « les cadeaux gourmands », ne pouvait que m’intéresser ! Je ne sais pas encore si j’oserai participer réellement, et mettre en ligne des réalisations personnelles, mais en attendant, je suis heureuse de relayer cette initiative !

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Vous trouverez les détails sur les sites de Cathy et de Requia, mais il s’agit en gros de réfléchir à des idées de cadeaux gourmands. C’est semble-t-il la deuxième édition !

Je vais adorer farfouiller dans leurs archives et un peu partout sur le net et dans mes livres de cuisines, pour trouver et adapter surtout des petites idées marrantes ! Si j’ose, je vous les montrerai bien sûr !

28/10/2010

Bonjour, je m'appelle Océane et j'aime manger

Un blog de plus… Oui. Et pas n’importe quoi, un blog de bouffe….Et oui, ça me démangeait depuis un moment, créer mon propre espace pour parler cuisine, nourriture, bonbons, gâteaux et autres gourmandises.

Je ne suis qu’une piètre cuisinière, malgré les compliments de mes proches, plus indulgents que réalistes à cet égard…. Mais j’aime cuisiner pour les autres, j’adore me débrouiller avec les restes du frigo pour inventer un ovni culinaire…

Et puis je suis gourmande, j’aime tester, goûter les nouveautés culinaires. Il me fallait un espace où parler de tout cela, de mes revues de cuisine, de ma passion pour les très beaux livres de recettes aussi.

Bref, un nouvel espace, que j’espère gourmand et chaleureux !

 

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22:27 Écrit par Océane dans Conversation | Lien permanent | Commentaires (14) | Tags : blog, cuisine, bouffe, nourriture | |  Facebook |