Pain de viande

Une petite recette facile et pas cher aujourd’hui. J’avais des restes, dont je ne savais pas quoi faire… J’en ai fait une sorte de pain de viande, qui a eu beaucoup de succès !

Les ingrédients :

 -300 gde viande hachée

  - 2 oignons moyens

 - quelques brins de persil

 - 3 à 4 cuillères à soupe de riz déjà cuits

 - 1 œuf

Pour la suite, c’est très simple : on mélange bien tout les ingrédients, on remplit un moule à cake, et zou au four pour 35 minutes à 180 degrés environ !

Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau, qui doit ressortir sèche. Honnêtement, je ne pensais pas que mon fils aimerait, et bien si !

Pour une fois que je sais accomoder des restes…. Il fallait que ce soit dit :)