20/09/2011
Pain de viande
Une petite recette facile et pas cher aujourd’hui. J’avais des restes, dont je ne savais pas quoi faire… J’en ai fait une sorte de pain de viande, qui a eu beaucoup de succès !
Les ingrédients :
-300 gde viande hachée
- 2 oignons moyens
- quelques brins de persil
- 3 à 4 cuillères à soupe de riz déjà cuits
- 1 œuf
Pour la suite, c’est très simple : on mélange bien tout les ingrédients, on remplit un moule à cake, et zou au four pour 35 minutes à 180 degrés environ !
Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau, qui doit ressortir sèche. Honnêtement, je ne pensais pas que mon fils aimerait, et bien si !
Pour une fois que je sais accomoder des restes…. Il fallait que ce soit dit :)
06:25 Écrit par Océane dans Plat principal, Recettes, Salé | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : pain de viande, riz, accommoder des restes | 
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Commentaires
Les Belges vont beaucoup de pains de viande (porc-veau) et je m'y suis mise! Bonne idée le riz à la place du pain trempé!
Écrit par : Sylvie | 20/09/2011
Ils sont bien ces belges ^^ J'essaie aussi des recettes à base de thon !
Écrit par : Océane | 20/09/2011
tu me surprends toujours ma choupinette, une très chouette recette que je vais mettre dans mes favoris, une belle façon de se servir de ses restes ;-)
Écrit par : kaderick | 21/09/2011
je note (pour faire manger du riz à mon fils c'est pas facile, par contre la viande pas de souci!)
Écrit par : pivoine | 23/09/2011
Les commentaires sont fermés.